竹荪是一种营养丰富的食材,不仅味道鲜美,而且具有很多的营养价值。但是,竹荪的泡发方法却很重要,不同的泡发方法会影响到竹荪的口感和营养成分。因此,在本篇中,我们将为大家介绍竹荪怎么泡发视频教程。竹荪泡发前的准备工作在进
竹荪是一种营养丰富的食材,不仅味道鲜美,而且具有很多的营养价值。但是,竹荪的泡发方法却很重要,不同的泡发方法会影响到竹荪的口感和营养成分。因此,在本篇中,我们将为大家介绍竹荪怎么泡发视频教程。
竹荪泡发前的准备工作
在进行竹荪泡发之前,我们需要做好一些准备工作。需要准备好干净、无油、无水、无异味的容器;需要将竹荪洗净并切成适当大小;,在进行泡发之前,还需要将干燥的竹荪用清水浸泡30分钟。
竹荪怎么泡发视频教程
下面,我们就来看一下具体的视频教程:
1. 将浸泡过的干燥竹荪放入容器中。
2. 加入适量清水,使其完全覆盖住竹荪。
3. 盖上盖子或用保鲜膜封口,并放置在阴凉通风处静置6-8小时。
4. 将泡发后的竹荪取出,用流动的清水冲洗干净。
5. 将竹荪放入开水中焯水2-3分钟。
6. 捞出竹荪,用凉水冲洗干净。
7. 将竹荪沥干备用,即可烹饪美食了。
结语
通过视频教程,相信大家已经掌握了竹荪怎么泡发的方法。在进行泡发时,一定要注意使用干净的容器和清水,并放置在阴凉通风处静置6-8小时。此外,在焯水时也要注意时间不要过长,以免影响竹荪的口感和营养成分。希望大家能够喜欢这篇,并成功制作出美味的竹荪
佳肴!